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好吃不腻的蒸面条

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王美人2019的厨房  王美人2019
好几个月没更新菜谱了，孩子开学了恢复正轨，今天给大家更新一道超级超级超级好吃的蒸面条，这个面尤其是我们家闺女的心头爱❤️，简单易做不妨你也来试试吧！

配菜可以换成芸豆，豆角，黄豆芽都可以哦

面条二次蒸后非常入味


一定选择熟面条哦

用料  

熟面条 1份
猪肉（五花肉最香啊 200克
蒜苔（芸豆，豆角，黄豆芽） 150克
葱姜 适量
老抽 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
白糖 适量克
盐 适量克
十三香 适量勺
料酒 适量勺

好吃不腻的蒸面条的做法  

  1. 来个成品图

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤1

  2. 1.面条要准备这种熟面条，（在卖饺子皮，湿面条的地方一般都能买到，。   把面条提前在蒸锅里蒸上5分钟。好入味

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤2

  3. 这个时候准备菜，花肉切片，葱姜切好

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤3

  4. 起火烧油，炒肉，炒到没有水分加入葱姜加入料酒翻炒

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤4

  5. 加蚝油生抽老抽十三香炒至肉入味，可加少量水把肉炖3分钟，保证有菜汤，不然拌面拌不开

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤5

  6. 加入蒜苔，盐，炒至菜熟

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤6

  7. 不要太干哦，具体菜汤量根据面的多少来定

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤7

  8. 关火，把蒸好的面条放进锅里翻拌，让面条都沾上菜汤

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤8

  9. 再把面条放入刚才放蒸锅蒸大火2分钟即可，这一步主要是让面条更入味。                 【这一步很重要哦】

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤9

  10. 二次蒸好的面，软软的但很劲道，很入味

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤10

  11. 入盘开动吧

    好吃不腻的蒸面条的做法 步骤11

上传你做的好吃不腻的蒸面条

 

好吃不腻的蒸面条相关分类

蒸 面条 饭
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-27 16:46:09
128 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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好吃不腻的蒸面条的答疑

  • _mrs6(下厨房)
    _mrs6  2020-10-26  
    0 赞
    奥利给，回去试试
    作者回复 2020-10-26  
    期待作业😍

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