奶油蘑菇培根意面

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不知道为什么小孩子都特别喜欢吃意面。家门口附近的店关门了,没得吃,只能自己在家里瞎琢磨。试了几次感觉还行,小孩子也喜欢。皆大欢喜!

用料  

意大利面
培根 4~6片
适量
黑胡椒 适量
黄油 两大勺
牛奶 300克
洋葱 半个
杂菜 小半碗
番茄 2个
虾仁 4~6个
香菇,蘑菇 3~4个

奶油蘑菇培根意面的做法  

  1. 番茄在开水里,滚烫去皮切丁备用。
    蘑菇,香菇切片,洋葱切丁,培根切小块备用

    奶油蘑菇培根意面的做法 步骤1
  2. 杂菜提前解冻,开水氽烫至熟。

    奶油蘑菇培根意面的做法 步骤2
  3. 锅里放水,烧开后加1勺盐。
    根据食量放入意面,根据口味软硬,煮7~15分钟。
    捞出沥干水分,用橄榄油拌匀备用。

    奶油蘑菇培根意面的做法 步骤3
  4. 锅内放黄油,依次放入洋葱,蘑菇,培根,杂菜,翻炒均匀。

    倒入牛奶,也可以用淡奶油,略煮15秒。

    倒入之前拌好的意面,翻炒均匀,略微收汁。撒入一些盐、黑胡椒,装盘。

    奶油蘑菇培根意面的做法 步骤4

小贴士

可以根据个人的口味最后撒入奶酪碎。
可以用淡奶油,没有淡奶油的用全脂牛奶也能代替。
 

奶油蘑菇培根意面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-26 15:33:38
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