能惊艳我的青酱意粉
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人做过这道菜
Sandrama
最近在减肥，研究了各种口味的意粉，青酱意粉真的是一道颜值不高，但味道却非常惊艳！建议大家可以试试哟！
用料
能惊艳我的青酱意粉的做法
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先来做青汁！菠菜洗干净，切成小段
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水沸后锅内放2克盐，倒入菠菜焯水2分钟
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焯水后，过冷水
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挤干水份，放料理机内
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加入牛奶
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用料理机打碎，青汁就做好了。放一旁备用
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香菇切片（我觉得口磨更好，不过家附近的超市没有口蘑，所以用了香菇）
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鸡胸肉切片后用少量食盐腌一下
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洋葱切条，蒜剁成末
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我家喜欢吃这个牌子的意粉，好吃，便宜！
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煮意粉的水要多点，水开后放4克盐，意粉错开放入锅中，煮10分钟。
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煮好的意粉过冷水
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锅内放少许橄榄油
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先把鸡胸肉煎至两面金黄，然后倒入香菇和葱蒜翻炒
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翻炒至香菇微软出水
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调小火，加入蚝油
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加入酱油，小火翻炒一会
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倒入意粉
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加入青汁翻炒均匀
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不盖盖子焖一会
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最后加入黑胡椒粒
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美味的青酱意粉就完成啦！
小贴士
如果大家觉得做青酱麻烦的话，可以不做青酱的部分，按步骤把意粉炒熟也很好吃！
我个人觉得青酱配海鲜的味道更赞，我喜欢三文鱼和虾仁搭配，海鲜可以放意粉里一起煮，也可以煎熟搭配一起吃！
意粉的做法可以千变万化，可以中式也可以西式，真的很赞！
欢迎大家围观哟！
我个人觉得青酱配海鲜的味道更赞，我喜欢三文鱼和虾仁搭配，海鲜可以放意粉里一起煮，也可以煎熟搭配一起吃！
意粉的做法可以千变万化，可以中式也可以西式，真的很赞！
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