五香烤鸡(烤箱)版

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自己做的烤鸡,口感好,鸡🐔新鲜,嫩,肉细腻,健康美食😄😍🌿

用料  

嫩鸡 两只
八角 一个
5克
料酒 两勺
香叶 5片
姜片 5片
老抽 两勺
花椒 30粒
30克

五香烤鸡(烤箱)版的做法  

  1. 感谢下厨房赠送的礼包!🙏🙏

    五香烤鸡(烤箱)版的做法 步骤1
  2. 鸡🐔处理干净,无水,先用盐抹鸡身,再加料酒和其它调料,揉五分钟,保鲜膜包好,放冰箱冷藏10小时以上。

    烤箱230度烤50分钟,根据鸡的量增减时间,温度不变。非常方便的做法,烤盘可以放土豆,洋葱,柿子椒烤各种肉,排骨,鸡翅等

    烤好上面撒胡椒粉,辣椒粉。根据自己口味调整。

    五香烤鸡(烤箱)版的做法 步骤2

小贴士

鸡一定要买嫩鸡🐔,两斤以内的,大的烤的时间长,肉不好吃。

烤注意观察上色情况,别烤糊,焦。

根据自己喜欢的味道加减调料
 

五香烤鸡(烤箱)版相关分类

该菜谱发布于 2020-05-22 10:23:04
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