饺子皮切小块,用篦子撵成花纹,备用。
锅中少量底油,放入虾皮,西红柿丁,番茄酱,炒出酱汁。
放入适量的清水,煮开,下入猫耳朵煮熟,出锅前根据自己的口味加入鸡精,白胡椒和香菜即可。
上传你做的猫耳朵,冬天里那一碗热乎乎的汤