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海苔肉松蛋糕卷

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厨娘小婉婉的厨房  厨娘小婉婉

用料  

牛奶 50克
肉松 若干
低粉 65克
柠檬汁 n滴
沙拉酱 若干
鸡蛋 4个
细砂糖 40克
玉米油 50克

海苔肉松蛋糕卷的做法  

  1. 准备材料

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 50g玉米油+50g牛奶，混合搅拌，

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 蛋清蛋黄分离
    蛋清加30g白糖打发硬性
    蛋黄加10g白糖加几滴柠檬汁搅匀

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 蛋黄液倒入步骤2中的混合液，拌匀
    再倒入65g低筋面粉，拌匀

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 再倒入打发至硬性的蛋白，拌匀

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 铺好油纸，倒入。
    震掉空气
    撒上肉松
    25min
    165℃

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 出炉，倒扣，撕下油纸，抹上沙拉酱

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 卷它
    放入冷藏室30min
    切片。

    海苔肉松蛋糕卷的做法 步骤8

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海苔肉松蛋糕卷相关分类

蛋糕 烘焙 海苔肉松蛋糕卷 海苔肉松 海苔蛋糕卷 肉松蛋糕卷 海苔肉松蛋糕
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该菜谱发布于 2020-05-12 01:09:59
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