茄子焖面
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人做过这道菜
吃不饱惹
用料
茄子焖面的做法
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茄子切块，蒜切碎，洋葱切块，（胡萝卜，西红柿切块）这个可以不放
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炒香蒜末，洋葱
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放入配菜
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茄子也放进去
加入2勺生抽，1勺耗油，一小勺五香粉，一勺老抽，在放一勺豆瓣酱
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加水末过食材
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可以放一点干辣椒，和八角
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煮沸
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煮沸以后，盛出一碗汤
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加入面条
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汤汁少一半以后，放入之前盛出来的汤汁
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捞出来
