鱼香肉丝这样做才地道好吃😋
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人做过这道菜
kt爱美食
不用去饭店买了，这个食谱超简单的就能吃到味道正宗的鱼香肉丝！
用料
鱼香肉丝这样做才地道好吃😋的做法
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胡萝卜、辣椒青椒切丝，木耳摘好清洗。
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葱姜蒜切末、两勺郫县豆瓣酱备用
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生抽、醋、蚝油、料酒、盐、淀粉，搅拌均匀做成勾芡汁。
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里脊肉切丝，放入一勺料酒、淀粉、胡椒粉，抓匀
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里脊肉先炒出来放置一边
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胡萝卜比别的菜硬，祖耀先把胡萝卜丝放入油中炒一下，再放入两勺郫县豆瓣酱，然后放入其他的菜，再倒入前面调制好的勾芡汁。翻炒均匀，炒一两分钟即可出锅
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成品图哟，超好吃的！味道很地道，大家注意咸度，因为蚝油和郫县豆瓣酱都是咸的
