颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
艳艳爱心小厨房
美味又好看的紫薯美食又来啦😀😀你一定会爱上的，简单又好吃的美食，推荐你一定要来试一试。
美国化学协会（ACS）一项新研究发现，每天吃紫薯可以降低高血压，而且不会发胖。
若不油炸、不加黄油，一只紫薯只有110卡路里，且还含多种有益健康的营养物质。
美国化学协会（ACS）一项新研究发现，每天吃紫薯可以降低高血压，而且不会发胖。
若不油炸、不加黄油，一只紫薯只有110卡路里，且还含多种有益健康的营养物质。
用料
颜值、口感都爆表的紫薯牛奶小方的做法
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两个紫薯洗净，去皮切块，上锅整熟。
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蒸熟的紫薯加一勺炼乳或者白糖。
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牛奶中加入一勺淀粉，搅拌至无颗粒。
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把炼乳紫薯，淀粉牛奶倒入破壁机，用果蔬汁键打成细腻的糊糊。
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打好的糊糊倒入不粘锅中，小火，边煮边搅拌至粘稠。
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容器底部铺上一层椰蓉。
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倒入容器，抹平表面。盖盖放入冰箱冷藏三个小时。
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案板撒上一层椰蓉。
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倒扣脱模
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然后切成想要的形状，滚上椰蓉就好啦😀
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快来享用吧，浓郁奶香紫薯香带着淡淡的甜，超级好吃，一盘子秒没😂😂
小贴士
1.这个比例并不是很甜，喜欢更甜的可以再加一勺炼乳或者白糖。
2.淀粉一定要提前用牛奶搅拌好再入锅中，不能直接倒入热锅中。
2.淀粉一定要提前用牛奶搅拌好再入锅中，不能直接倒入热锅中。
