1.将油加热，倒面粉进去搅拌，等面糊放凉后加入牛奶，蛋黄，盐搅拌均匀成蛋黄糊待用2. 蛋白放入无水干净的盆子，糖分三次慢慢加入，用打蛋器打发成蛋白霜3.蛋白霜和蛋黄糊分三次混合搅拌成蛋糕面糊
4.准备好装蛋糕面糊的盆子，用油纸垫着
5.把蛋糕面糊倒入盆里，先倒7成面糊，然后放上四片芝士，再把剩下的面糊倒入，在桌面上震几下，用个盆了装点水，把整盆面糊放水上面，进入烤箱140度70分钟
古早蛋糕软绵，入口即化，非常好吃
这早餐，很满意
上传你做的鸣妈私房菜：古早味蛋糕
一家之煮鸣妈
