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牙签牛肉

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阳白菜的厨房  阳白菜

用料  

牛肉 适量
油 适量
姜 适量
孜然粉 适量
大蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
酱油 适量
干辣椒粉 适量
红油 适量
芝麻酱 适量
麻油 适量
蚝油 适量
孜然颗粒 适量
胡椒粉 适量

牙签牛肉的做法  

  1. 用少许盐生抽胡椒粉姜沬腌制一下，牙签冲洗干净把牛肉串上

    牙签牛肉的做法 步骤1

  2. 放油大火快速爆炒捞入盘中

    牙签牛肉的做法 步骤2

  3. 底油加姜蒜沫孜然干椒粉小火炒香

    牙签牛肉的做法 步骤3

  4. 把炒好的牙签肉再泡倒入锅中翻炒

    牙签牛肉的做法 步骤4

  5. 淋入调好的汤汁小火焖下，起锅

    牙签牛肉的做法 步骤5

  6. 孜然牙签就做好了！

    牙签牛肉的做法 步骤6

小贴士

芝麻酱用生抽调勻加酱油蚝油调成汁

上传你做的牙签牛肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-24 11:15:28
91 收藏
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牙签牛肉的答疑

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