爽口黄瓜粉丝拌
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人做过这道菜
沙漠里的波塞冬
天气会一点点热起来，爽口的凉菜，既可以果腹也开胃，关键是容易做啊，所以可以试试哦！
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 粉丝 | 1小把（干粉丝40-50克左右） |
| 香肠 | 1小根 |
| 香菜 | 4根 |
| 红辣椒 | 1个（也可以不放） |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2.5勺 |
| 砂糖 | 2克 |
| 鸡精 | 4克 |
| 芥末膏 | 少许 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 香油 | 1 ML |
爽口黄瓜粉丝拌的做法
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香菜切成5厘米的段，香肠切丝，红辣椒切丝。
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黄瓜切丝。
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干粉丝可以温水泡软，也可以煮一下，不过如果煮过的话用筷子一夹就断了就可以，然后用凉开水过一下，把水份控干净。
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蒜切片，把蚝油+生抽+香醋+鸡精+砂糖+芥末膏+香油，按照克数调在一起。
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剩下的就是拌吧，上筷子，小啤酒🍺。
小贴士
我吃的没有很口重，所以放了这些调料我就不放盐了，如果口重加点也行，或者加点鸡精。
