香椿拌皮蛋

0 人做过这道菜
从树上摘下的香椿芽用热水戳后伴着皮蛋吃,真就太自然赐予的美味!

用料  

香椿 1把
皮蛋 4个
香油 2勺
20克

香椿拌皮蛋的做法  

  1. 把从树上摘下来的香椿放入烧开的热水中,煮到叶子完全变青,用凉水冲洗多遍,用手捏去多余的水。

    香椿拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 将香椿切碎

    香椿拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 将皮蛋剥皮后洗干净,切碎

    香椿拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 将切碎的皮蛋和香椿拌在一起,撒上盐和香油后搅拌均匀就可以啦!

    香椿拌皮蛋的做法 步骤4

小贴士

据说把香油变成生的食用豆油更好吃哦
 

香椿拌皮蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 19:07:36
8 收藏


香椿拌皮蛋的答疑

关于香椿拌皮蛋的做法还有疑问? 提一个问题