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酱爆猪肝
酱爆猪肝
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牛歌烹
用料
猪肝
250克
青椒
50克
洋葱
100克
姜
若干
料酒
2勺
自制酱汁
3勺
淀粉
1勺
酱爆猪肝的做法
锅中加入多一些的油烧热，放入猪肝煸炒八分熟捞出待用。
锅中留少许底油加入干椒，姜片，洋葱煸香炒透后加入猪肝继续煸炒。
加入料酒、自制酱汁烧制片刻。
最后勾芡淋麻油装盆。
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该菜谱发布于 2020-04-21 14:01:16
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