火锅底料版麻辣香锅

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用料  

1根
适量
4瓣
火锅底料 100g
蔬菜肉类 凭自己喜好
香菜 2根
洋葱 半个
郫县豆瓣 2-3勺

火锅底料版麻辣香锅的做法  

  1. 开始正式做之前提前半小时泡上木耳、豆皮、香菇

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 正式开始做啦~把所有食材切块备用

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 蔬菜肉类按照易煮熟程度由难到易依次放入锅中,煮到几乎快熟捞出备用

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 锅中加油,油热后放入葱姜蒜及花椒炒香

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 炒香后加入火锅底料

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 加入洋葱、2-3勺郫县豆瓣炒香

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 炒香后加入所有食材

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤7
  8. 翻转、搅拌、入味,做的过程中可自己尝尝,如果觉得不够味,可加入适量酱油~

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤8
  9. 盛出,撒上香菜和白芝麻

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤9
  10. 配上米饭和可乐,绝了!

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 12:38:55
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