🔥火锅🍲鸡🐔

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开胃火锅🍲鸡🐔要不要来1⃣️只😋

🌿到夏天还是喜欢吃火锅🍲,越辣越过瘾😍😍

这个火锅🐔也🉑️以作为火锅🉐️底料,还🉑️以加其他自己🉐️材料一起刷锅👇

美味佳肴➕美酒🍷更靓🥰

用料  

一只
8片
8小段
干辣椒碎 3勺
花椒 1勺
小米椒 4个
郫县豆瓣酱 2大勺
牛油 1块
香叶桂皮八角 适量
蚝油 2勺
酱油 2勺
啤酒 1瓶
1锅
适量

🔥火锅🍲鸡🐔的做法  

  1. 把鸡洗净切块后焯水备用,把牛油热融化,加入葱、姜、干辣椒碎、花椒、小米辣、郫县豆瓣、香叶、桂皮、八角、耗油、酱油炒至香

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤1
  2. 把切块沥干好的鸡块放入锅里爆炒两三分钟

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤2
  3. 炒了两三分钟左右就是这样了哦

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤3
  4. 加入一瓶啤酒🍻中火焖10分钟

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤4
  5. 然后再加入一锅🉐️水,大火煮沸转小火炖半个小时

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤5
  6. 炖了半个小时左右,🔥火辣辣的颜色,太爱了

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤6
  7. 加入适量🉐️盐翻炒片刻

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤7
  8. 炒好就可以装到碗里,开动啦🥰

    🔥火锅🍲鸡🐔的做法 步骤8

小贴士

1.可以放到火锅的锅里,边煮边吃,放各种喜欢🉐️食材;
2.没有牛油也可以换花生油之类的;
 

🔥火锅🍲鸡🐔相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 12:27:39
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🔥火锅🍲鸡🐔的答疑

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