莴笋叶虾皮蛋汤

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每次买莴笋,叶子新鲜不舍得扔,可以用来做菜饭,清炒,还可以粉蒸。最近尝试做汤居然很好喝,还特别快手。

用料  

莴笋叶
鸡蛋
虾皮

莴笋叶虾皮蛋汤的做法  

  1. 莴笋叶洗净切丝,少许油爆香葱花,虾皮,然后放莴笋叶翻炒。

  2. 加水煮开,打鸡蛋花。关火加盐,香油调味即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-19 11:52:13
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