山药和紫薯削皮切片,盖保鲜膜蒸30min,晾凉分别捣成泥,两种泥加一些蜂蜜。(如果喜欢甜的可以在山药里加白砂糖和炼乳)
小火炒糯米粉。
山药和紫薯泥分成均等的若干份搓成球,山药压平包住紫薯,整理成一个球(露出一点紫薯的颜色),滚一圈糯米粉,用模具压出形状。
表面涂一层蜂蜜。
上传你做的枕上书同款无忧糕