桂花酒酿圆子

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酒酿可以活血、催奶、安神,适合产后做月子吃。
桂花性温,温补阳气、散寒止痛。

用料  

糯米小圆子 适量
酒酿 3勺
红枸杞 10颗
红糖 适量
蛋清 1个

桂花酒酿圆子的做法  

  1. 锅里加水,不要加太多,加糯米小圆子、红枸杞、红糖,中火煮开。
    加入3勺酒酿,同一个火候煮开。
    最后淋上蛋清。

    桂花酒酿圆子的做法 步骤1
  2. 关火。撒上桂花就好了。

    桂花酒酿圆子的做法 步骤2

小贴士

红糖可以换成冰糖或者蜂蜜
 
该菜谱发布于 2020-04-12 21:40:30
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桂花酒酿圆子的答疑

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