豌豆炒腊肉

Name: 豌豆炒腊肉
Ingredients: 块腊肉; 克豌豆; 克盐; 瓣蒜; 克味精

7 人做过这道菜

Sunny2872

用料

腊肉	块
豌豆	克
盐	克
蒜	瓣
味精	克

豌豆炒腊肉的做法

豌豆先煮熟，煮到软即可捞起
腊肉切丁备用
倒入少量油，先煎炒腊肉，加蒜末爆香，最后倒入豌豆翻炒，最后加入少量盐和味精调味，盐要少放点，因为腊肉本身味道较咸
香喷喷出锅！

小贴士

建议豌豆先煮熟再炒，即能保持鲜亮的绿色，又能熟的比较快

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该菜谱发布于 2020-04-10 19:59:19

421 收藏

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豌豆炒腊肉的答疑

1111吧啊 2023-05-21
0 赞

为什么最后告诉我要煮一下豆子

作者回复 2023-06-04

是最开始煮豆子

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