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家常菜
冬笋炒肉
冬笋炒肉
6.7
综合评分
20
人做过这道菜
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Sunny2872
超喜欢吃笋，冬笋，春笋…
用料
冬笋
250克
冬笋炒肉的做法
冬笋切薄片焯水
肥肉熬油
下瘦肉翻炒，加料酒，盐，少量生抽，炒至半熟，再下冬笋翻炒
最后调味，出锅！
小贴士
冬笋焯水就不会有涩味，也可选用五花肉，但是一定有猪油，冬笋本身非常鲜，尽量少放生抽或鸡精
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
全部21个作品
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该菜谱发布于 2019-12-05 20:26:59
1317 收藏
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