家常葱香土豆丝

7.2 综合评分
18 人做过这道菜
适合上班族的快手家常菜,非常简单!

用料  

土豆 2个
青椒 2个
小米椒 1个

家常葱香土豆丝的做法  

  1. 两个大土豆,擦丝,因为刀功不好😂,擦丝比较快,而且均匀,刀工好的小伙伴可以选择切,然后用水洗去淀粉,这样不易粘锅

    家常葱香土豆丝的做法 步骤1
  2. 倒油,要多一点,以免粘锅,加点蒜末爆香,下土豆丝翻炒,加盐翻炒一会儿,再加料酒翻炒一会儿,再加生抽翻炒一会儿

    家常葱香土豆丝的做法 步骤2
  3. 差不多熟的时候加入香葱

    家常葱香土豆丝的做法 步骤3

小贴士

土豆丝一定要水洗一遍,把附着的淀粉冲掉
油要多加一点

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2019-09-26 18:36:01
1564 收藏


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家常葱香土豆丝的答疑

  • 藁城聂聂_pxvz  2019-10-25  
    4
    我按照这个方式做了这个土豆丝好吃
    作者回复 2019-10-25  
    也很快手对吧😊
  • 小闪闪亮亮  2019-12-12  
    2

    看样子不错
    作者回复 2019-12-12  
    操作简单,可以试试😄
  • QQ空间用户_8kgh  2020-05-19  
    1
    小米椒是友情客串吗
    作者回复 2020-05-20  
    就当是吧😀喜欢吃辣可以加点,自由发挥
  • 箍沐_3mz4  2020-03-30  
    1
    没有生抽能用老抽吗
    作者回复 2020-03-30  
    如果没有生抽,可以用一点点老抽+味精
  • 小猪乐乐455  2020-02-22  
    1
    青椒一定让你偷吃了
    作者回复 2020-02-22  
    我猜是的😁
    如果喜欢吃辣,可以放一点哟
  • 下厨房用户_hatud  2019-12-06  
    1
    青椒和小米椒呢?
    作者回复 2019-12-06  
    不好意思,当时应该是写错了,不过喜欢吃辣可以放一点

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