油菜洗净,去根控水。我买的油菜苗,特别小,不用去根。
这就是我买的仲景牌香菇酱。很咸,不辣,里面香菇很多。没有李佳琦说的那么好吃啦,就是黄豆酱味道的而已。
炒锅放适量油,倒入油菜苗,翻炒几下。等稍微有点变软就加入1勺香菇酱。香菇酱很咸,不用再加盐了。
翻炒均匀后关火出锅。
上传你做的香菇炒油菜没新意,来试试香菇酱炒油菜