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豆沙
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ying0425
自家制作豆沙,用途百搭。可以一次多做点。
用料
水
适量克
红糖
8两
红豆
1斤
玉米油
300克多点
豆沙的做法
泡红豆8-10小时,洗净。下锅,过面水(一倍半水),慢火焖,直至豆能黏破。然后用破壁机打成糊狀。
倒出不粘锅,再下糖,下油,搅拌均匀,别粘锅,不停搅拌!直至豆沙抱团,产子不黏豆沙即可。
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该菜谱发布于 2020-04-07 20:47:03
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