豆沙

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自家制作豆沙,用途百搭。可以一次多做点。

用料  

适量克
红糖 8两
红豆 1斤
玉米油 300克多点

豆沙的做法  

  1. 泡红豆8-10小时,洗净。下锅,过面水(一倍半水),慢火焖,直至豆能黏破。然后用破壁机打成糊狀。

  2. 倒出不粘锅,再下糖,下油,搅拌均匀,别粘锅,不停搅拌!直至豆沙抱团,产子不黏豆沙即可。

    豆沙的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-07 20:47:03
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