豆腐皮汤

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过节是不是太油腻了,做一锅豆腐皮汤刮刮油,美味又营养!

用料  

豆腐皮 1张
番茄 2个
洋葱 半个
黑木耳 少许
香菇 5朵
香菜 3根
2根
2瓣
适量
生抽 1勺
胡椒粉 少许
少许
适量

豆腐皮汤的做法  

  1. 番茄切块,洋葱切丝,豆腐皮切丝,黑木耳,香菇泡发好也切丝,香菜洗净备用

    豆腐皮汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,今天我用砂锅做,爆香让番茄炒出汤汁

    豆腐皮汤的做法 步骤2
  3. 放入黑木耳,豆腐皮,香菇,继续炒匀,放点料酒,撒点胡椒粉,放盐,放点酱油,放点糖

    豆腐皮汤的做法 步骤3
  4. 放清水,大火烧开炖20分钟

    豆腐皮汤的做法 步骤4
  5. 最后撒上香菜

    豆腐皮汤的做法 步骤5
  6. 一口气能吃2碗,晚餐解决了。

    豆腐皮汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-07 17:22:31
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