新手必选-超简单又营养的橙香馒头🍊挑食孩子无法拒绝
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人做过这道菜
你的小可心吖
孩子没有食欲，试一试这款馒头
🍊香香甜甜的，不仅补充维生素C而且增加孩子的食欲，做起来也简单方便
我买的茂谷柑，汁水比较多，味道也很香甜，厨友们也可以用橙子🍊
需注意⚠️馒头面稍硬一点
醒胚时间长一点
屉布提前弄湿润
🍊香香甜甜的，不仅补充维生素C而且增加孩子的食欲，做起来也简单方便
我买的茂谷柑，汁水比较多，味道也很香甜，厨友们也可以用橙子🍊
需注意⚠️馒头面稍硬一点
醒胚时间长一点
屉布提前弄湿润
用料
新手必选-超简单又营养的橙香馒头🍊挑食孩子无法拒绝的做法
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准备材料，面粉根据自己需求可以多蒸些，因为孩子吃，酵母放的比例较小，醒发时间可以长些
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酵母白糖放面里，茂谷柑挤出汁直接和面
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面团揉光滑，保鲜膜封起来发酵1.5倍大，大约1小时，视室温情况而定
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发酵好的状态是：戳洞不回弹，里面有蜂窝，发酵好的面团颜色变浅
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揉使其充分排气，揉成馒头胚，屉布浸湿拧干，醒胚25分钟
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开火上气12分钟（馒头大的可以延长时间）关火闷5分钟，揭锅，香喷喷馒头出锅啦……
