燕麦(生熟都可以) | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
脱脂奶 | 80g |
核桃仁(可用每日坚果) | 50g |
葡萄干(蔓越莓干) | 适量 |
新鲜柠檬皮屑(增香 可不加) | 适量 |
自制黄豆粉(增加香味和蛋白含量 可不加) | 50克 |
蛋白粉(各种口味都可以) | 30g |
香蕉 | 2根 |
准备好所有食材 其实也可以家里有啥来啥 主要是燕麦 坚果 香蕉
蛋白粉没有就可以用黄豆粉 黄豆粉没有就全麦粉 区别只是蛋白含量 其他都是适合减脂增肌的朋友们的
把干货倒一起
把香蕉压成泥 用叉子就行 加入鸡蛋打散
把所有准备的食材倒一起 搅和搅和搅和搅和 加油用力 应该是稍微比较干的一个状态 我的蛋白粉是巧克力味 加了自己准备的柠檬皮屑 超级香!整个方子我觉得灵魂就是新鲜的柠檬皮屑啦!
另外加了自制的黄豆粉,可以去翻我前面的方子做一点 挺有趣 也可以买现成的 也不贵。当然 也可以选择不加!随意随意
我用了吐司模具 因为我木有烤盘 哈哈哈
一定要压结实!参考发糕啊!用尽你健身的成果啊!用力压实在。这样后面切块方便很多咯。口感也更扎实
饼干模具也可以用 但是不好脱模 不建议了
空气炸锅200度预热五分钟 然后160度烤20分钟 中间可以拉开看下 变色 变硬 。拿出来切开。会有中间比较软的情况 因为厚度不一!不要慌 切开之后 全部铺在空气炸锅复烤一下!160度 8分钟 这样 四面都会上色 也很脆 水分少 利于保存!
满满的蛋白质咯
放凉之后装袋子 尽快吃完
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