首先，口感软绵绵，甜度刚刚好，烤出马上就要塌，趁热吃非常满足，家人抢光光。 再次，150度30分钟，顶部上色，但周边还是发白，内部松软应该是熟了。 最后，问题是加黑咖啡粉搅拌不均匀，不知咋整…… 2020.2.29日晚
2020-03-01
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首先，煎饼即是技术活，而且得有一口好不粘锅，其实也可以面里加鸡蛋，这样的面糊更容易成饼。 再次，想降低热量，主要是穷得没芝士，于是把馅料换成洋葱炒杏鲍菇青椒西红柿，同样很好吃， 最后，因为饼丕失败，只好放在碗里兜着，但成品外侧的饼烤得脆香。...
2020-02-23
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云中尝
