菠菜吐司(一发)

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本来要做青团的菠菜汁,我女儿觉得应该用艾草叶,所以菠菜汁多出来了,又不想倒掉浪费,和了菠菜面团做了好吃的麻食,还剩了些又做了个吐司,第一次用菠菜做,非常好。

用料  

菠菜汁 100g
鸡蛋+牛奶 80g
20g
1g
展艺面包粉 250g
酵母 3g
黄油 15g

菠菜吐司(一发)的做法  

  1. 制作菠菜汁,菠菜焯水,加适量的水放入破壁机打碎。然后把上面材料顺序依次放入面包机(除黄油)开一个imix程序(20分钟),放入黄油再设一个imix程序。程序结束后面团拿出来平分三份,滚圆,盖上保鲜膜,取一个面团擀成长条,从一头卷起,另外两个也这样操作,继续盖保鲜膜,第一个面卷,再擀成长条,卷起放入吐司盒。发酵约一个小时。烤箱预热十分钟,170度烤40分钟。出炉振热气倒出晾凉再装回吐司盒储存,或者装入袋中。

    菠菜吐司(一发)的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 21:09:00
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