家常蒜香肉沫烧豆腐（豆干）
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用料
家常蒜香肉沫烧豆腐（豆干）的做法
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豆干，肉沫，蒜末，葱花，淀粉水准备好
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锅里热油把豆干双面煎黄盛出备用
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煎豆干的油小火下蒜末炒香
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倒入肉沫炒香
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加入料酒，生抽，老抽，耗油，糖，一小碗水烧开，糖用来提鲜的，不喜欢也可以不加
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煎好的豆干倒进焖一会，然后加入淀粉水翻炒均匀，咸淡自己尝下，不够味可以加一点点盐，能吃辣的也可以加小米辣
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出锅～撒点葱花装饰
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很下饭，超级下饭～
小贴士
淀粉水不要勾太稠了
