首先腊肠用清水冲洗干净后斜刀切片
杏鲍菇洗净后从中间切开,再斜刀切成小片。
热锅热油,放入腊肠,后加入少许盐,酱油翻炒(也可以先放杏鲍菇,个人喜欢微焦的腊肠,所以先炒腊肠)
接着放入切好的杏鲍菇,加入少许盐和蚝油,炒熟后出锅即可
家常下饭的腊肠炒杏鲍菇
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