就是黄油软化加糖打发,打发后加入所有的东西(除了核桃)搅拌均匀,搅拌均匀后放核桃再搅拌。捏球球,30克一个。刷蛋黄,撒芝麻,进烤箱。175-180℃烤25-30分钟,时间主要自己把握,烤箱脾气都不一样,最后多看着点。
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上传你做的又酥又脆黄油版核桃酥