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甘蓝鸡架（吃完忘不掉）

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既喜欢甘蓝又喜欢鸡架，所以让他们结合

用料  

鸡架 1只
甘蓝（大头菜，圆白菜） 10片
八角 4个
香叶 4片
辣椒丝 10个
葱 半根
蒜 2瓣
生抽 两勺
耗油 一勺
盐 10克

甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法  

  1. 鸡架分段切好洗净

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤1

  2. 甘蓝手撕成片

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤2

  3. 油热后，八角，干红辣椒丝，香叶，葱，蒜爆香

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤3

  4. 放入鸡架翻炒

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤4

  5. 加水沒过鸡架

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤5

  6. 放入甘蓝，加入生抽，耗油，鸡精，盐。盖锅盖，大火

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤6

  7. 汤汁只剩锅底时可以出锅

    甘蓝鸡架（吃完忘不掉）的做法 步骤7

小贴士

鸡架翻炒到表面鸡肉变色可以放水

上传你做的甘蓝鸡架（吃完忘不掉）

 

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该菜谱发布于 2020-04-01 14:25:21
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