扇贝洗干净，粉丝用开水泡开，所有的调料混合一起后，浇上热油。（蒜切末）
将粉丝用手指转一圈整理好放在扇贝上，再淋上调料。
然后放在锅里蒸10分钟。
出锅撒上手撕的葱花，就可以上桌了。
上传你做的蒜蓉扇贝
诸葛洁
