基础6寸奶油蛋糕

糖 水 油 打乳化 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，筛入所有粉类 z字拌匀  ； 蛋白分三次 加入砂糖 打至干性发泡  ；取三分之一 蛋白放入蛋黄糊拌匀 ， 拌匀后把糊倒入剩下的蛋白里 翻拌均匀   倒入6寸模具 震泡  烤箱 上火180度 下火160度 预热。烘烤 30分钟  ， 烤好 震模 倒扣晾凉备用！

铁塔淡奶油加糖打发 ，这里我强烈推荐 铁塔淡奶油 并且不加任何其他的调味品 （类似香草精之类的） 直接加砂糖打发。相信我 铁塔奶油加上戚风蛋糕坯绝对秒杀一切 。

开始装饰

我不是专业选手 所以 请以平常心看待我 哈哈哈

简单的装饰 完成  裱花嘴 型号125K   

继续装饰

完成

送给朋友的礼物 朴素无华。但是得到了相当好的效果 🐶

完成