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面
快手鸡蛋面
快手鸡蛋面
1
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左撇子的小西贝
山东人爱面食，大
馒头
🍜
面条
吃不够，
用料
鸡蛋
1个
面粉
500克
盐
2克
水
160克
玉米面
适量
快手鸡蛋面的做法
材料混合，面水鸡蛋盐
搅拌成絮状
放人机器中来回压5.6遍
边压边撒玉米面，防止粘连，
压好的也撒点玉米面
开锅3分钟打一次冷水，这样面条劲道好吃
小贴士
面要硬一些，压出来的面条有嚼劲
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-28 09:01:51
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快手鸡蛋面的答疑
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左撇子的小西贝
