住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚

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买了一只木瓜回来,本来想当水果吃,但感觉还不是真的很熟,干脆一半用来做木瓜燕窝牛奶甜品,另一半用来煲汤!结果这个不是真的很熟的木瓜成就了两样菜😊😊😊

用料  

鸡爪 1斤
木瓜 半个(大约有8两)
2片
花生 100克左右,没称
花胶 12只(小花胶)
适量

住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法  

  1. 所有材料洗干净!
    1、鸡脚去趾甲,飞水!
    2、木瓜去子去皮切好!
    3、花胶提前一晚泡开!

    住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤1
  2. 砂锅里放适量的水,烧开之后,把除木瓜之外的所有材料放进去,大火烧开转小火煲约1小时

    住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤2
  3. 将木瓜放入,大火烧开转小火再煲约半小时

    住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤3
  4. 得咗!饮得啦!

    住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤4

小贴士

鸡脚飞水!
 
该菜谱发布于 2020-03-26 13:24:08
493 收藏


作者Selina赏的其他菜谱

住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的答疑

  • 美食柠檬i  2021-04-10  
    0
    经期可以喝吗?
    作者回复 2021-04-10  
    我是一样喝的
  • 冷嘲讽_6wjh  2021-01-15  
    0
    什么叫飞水
    作者回复 2021-01-17  
    白开水焯一下
  • 一生所爱爱你所爱  2020-07-09  
    0
    可以加红萝卜么
    作者回复 2020-07-09  
    我没试过
  • 一生所爱爱你所爱  2020-07-09  
    0
    孕妇可以喝么
    作者回复 2020-07-09  
    可以
  • QjinkiQ  2020-04-16  
    0
    花生要提前泡吗
    作者回复 2020-04-16  
    不用😀

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