ACA面包机提子面包

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天天在家无事,开始琢磨自己做面包。新入手面包机,第二次做面包,没完全按说明书教的,稍作了改动!

用料  

酵母 4克
牛奶 220ml
高筋面粉 约400克
鸡蛋 1个大的
4克
黄油 35克
糖粉 35克

ACA面包机提子面包的做法  

  1. 先放入鸡蛋

    ACA面包机提子面包的做法 步骤1
  2. 加牛奶。盐放一角,糖粉放对过一角。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤2
  3. 加面粉。没买高筋粉,就是普通的面粉。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤3
  4. 中间来个小洞,下酵母。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤4
  5. 选菜单8,和面,系统显示25分钟。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤5
  6. 和面结束后加入黄油,然后选菜单1-甜味面包,让面包机自己开始工作。看看步骤进行到休息时,加入腰果仁,提子干。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤6
  7. 家里有之前买的100%的巧克力,没法吃,太苦,就把它在烘烤的过程中抹到了面包的表面,瞬间化开。没拍图,见谅。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤7
  8. 出锅后感觉面包表面的巧克力太苦了,然后撒一层糖粉。

    ACA面包机提子面包的做法 步骤8
  9. 给孩子切了小块,看起来超级美味!

    ACA面包机提子面包的做法 步骤9
  10. 来点蓝莓果酱,妙不可言!

    ACA面包机提子面包的做法 步骤10

小贴士

1.之前用了水和奶粉,这次直接用了牛奶,感觉还是奶粉略香。
2.家里有糖尿病人,菜单里的糖量略少,可适量添加至60g。
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 22:28:26
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ACA面包机提子面包的答疑

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