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豆芽炒豆干

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小晓姐姐的厨房  小晓姐姐
今天分享一道家人赞不绝口的快手家常小炒：爆炒豆芽豆干，百吃不腻巨下饭，一家老小都爱吃～

用料  

豆干 3块
豆芽 半斤
午餐肉 3片
韭菜 一小把
美人椒 2个
蒜末 2勺

豆芽炒豆干的做法  

  1. 1.豆干切小条焯水去豆腥味，午餐肉切小条，韭菜切段，美人椒切丝；
    2.热锅放油爆香蒜末，加入豆芽炒出水分，加入香干、午餐肉和辣椒丝翻炒均匀；

    豆芽炒豆干的做法 步骤1

  2. 3.然后加入1勺蚝油2勺生抽半勺盐翻炒两分钟，最后加入韭菜炒断生即可；

    豆芽炒豆干的做法 步骤2

  3. 成品～

    豆芽炒豆干的做法 步骤3

  4. 超级下饭～

    豆芽炒豆干的做法 步骤4

  5. 豆芽韭菜特别好吃

    豆芽炒豆干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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豆芽炒豆干相关分类

家常菜 快手菜 豆芽炒豆干 韭菜炒豆干 豆芽 芹菜炒豆干 尖椒炒豆干
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该菜谱发布于 2020-03-24 17:20:54
5261 收藏
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豆芽炒豆干的答疑

  • 桃桃丨奶昔(下厨房)
    桃桃丨奶昔  2020-09-14  
    0 赞
    这个在一个APP上看过，材料一模一样
  • 小七她爹(下厨房)
    小七她爹  2020-09-14  
    0 赞
    今天照着做了加的干辣椒和醋好吃
  • 不动声色犬马之劳_6lkd(下厨房)
    不动声色犬马之劳_6lkd  2020-04-24  
    0 赞
    耗油生抽还要加盐，午餐肉本身就咸的，最后不会咸吗？
    作者回复 2020-04-24  
    按照自己的口味添加就行

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