椒盐花生酥(自用)

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用料  

熟花生碎 适量
1.5克
低粉 120克
花椒粉 1克
玉米油 35克
牛奶 25克
白砂糖 35克
鸡蛋 1个(50克左右)
泡打粉 2克

椒盐花生酥(自用)的做法  

  1. 玉米油35克+白砂糖35克+一个鸡蛋(剩下一点最后刷面团表面)搅拌至黏糊状(我习惯用电动打蛋器)然后加低粉120克+2克泡打粉+1.5克盐+1 克花椒粉翻拌成团(炒菜的动作)然后揉成小球(10克)沾蛋液再沾花生碎轻按让花生碎贴紧面团。(如果面团干燥无法成团,少量多次的加入牛奶翻拌均匀)然后入预热好的烤箱

    椒盐花生酥(自用)的做法 步骤1
 

椒盐花生酥(自用)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-23 21:40:22
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椒盐花生酥(自用)的答疑

  • 手机用户3755_y54x  2020-05-28  
    0
    时间和温度呢
    作者回复 2020-05-28  
    我家烤箱是上下200度13分钟左右,具体看你做的饼干大小和烤箱脾气哈

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