准备一条日本豆腐,按照提示从中间切开,然后豆腐自然滑出,把豆腐切成一厘米大小的块状,摆盘
每个豆腐上放一个虾仁儿和一粒青豆,上锅蒸,为了保证味道鲜美,锅里水开后,五分钟就可以关火
把盘子取出,盘子里蒸出的水份倒干净
准备两勺生抽、一勺玉米淀粉,加入适量清水,调匀倒入炒锅中勾芡
把勾好的芡汁倒在豆腐上,完成~
第二次做的比第一次更好😝
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