黑芝麻花生馅包子
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人做过这道菜
涵妮麻麻
用料
黑芝麻花生馅包子的做法
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面团所有材料加入容器，揉成光滑面团，用保鲜膜或盖上盖子发酵
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面团发至1.5-2倍大，成蜂窝状
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馅料搅拌均匀，加少许水粘稠即可，分量20克左右
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面团分成45-50克
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做包子整型，锅里盛水，上锅醒十五分钟
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面团也可做成奶香馒头花卷
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大火烧开蒸20分钟，焖5分钟开盖
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奶香花卷成品
小贴士
面团配方可做奶香馒头，花卷都可！
馅料喜欢吃糯糯的口感，馅料猪油换成少许糯米粉！
馅料喜欢吃糯糯的口感，馅料猪油换成少许糯米粉！
