油菜洗净切碎。
蒜切碎待用
起锅放入适量油，加入蒜瓣，炒出香味，炒至蒜瓣微微发黄。
倒入油菜，翻炒，放入2汤勺鸡精，1勺耗油。翻炒。菜熟出锅前放入适量盐翻炒出锅。
清爽的油菜就出炉了。是不是很简单啊。
上传你做的清炒油菜
茂蕾
