蒜苔洗净切成段。
木耳温水泡开洗净切碎。
葱切片。
鹅蛋加入一汤勺料酒，两滴醋打撒。两个鹅蛋就半碗了，好大啊😄。
起锅放入适量油，油热倒入鹅蛋，炒定型盛出。
另起锅放入少量油，放入葱爆香，倒入蒜苔木耳，翻炒，蒜苔快熟时倒入鹅蛋，加入适量盐和半汤勺鸡精，翻炒出锅。
看着就有食欲的菜菜开吃吧。
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茂蕾
