蒸小米糕
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人做过这道菜
你算哪块小饼干啊啊啊
在调整饮食，所以做的是无油低糖版，想甜一点的话大家用35g糖。
用料
蒸小米糕的做法
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100g小米料理机打成粉。
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100g面粉
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低糖版10g糖 正常糖35g
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小米粉 面粉 糖混合
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搅拌均匀
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150g温水3g酵母 摸着温温的 大概30度吧
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搅拌至酵母融化
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鸡蛋加入搅拌好的粉中
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搅拌一下 加入酵母水
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保鲜膜封好温暖处发酵
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大概1小时 发酵到两倍大
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发酵好的糊糊搅拌一下排气 然后装入耐蒸小纸杯 也可以是玻璃容器 我这个是错误的 装到6-7成满就好 因为～～～蒸的时候会长高！我看太满又分到出来 最后做成了8个😂
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冷水上锅蒸 25分钟 关火后焖5分钟
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礼成～～～
小贴士
没有！就是一个字好吃！
