糖粉放入鸡蛋黄，用电动打蛋器打到发白，再放入淀粉，打发细腻。
香草籽和香草荚放入牛奶，小火煮至沸腾，倒入一半到蛋黄液中，搅匀，再倒入剩下的，搅匀，放在小火上不停搅拌，直至粘稠鼓泡，然后加入黄油，不停的搅拌至黄油被吸收。
容器放入冰水中，一直搅拌，多搅搅，密封保存。
200g奶油加15g糖粉打发，卡仕达酱搅顺滑后与打发好的奶油搅均匀。
上传你做的香草卡仕达奶油酱
丸子番茄酱酱
