㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹

7.5 综合评分
176 人做过这道菜
酸爽开胃的凉拌菜,专治各种没食欲,脆爽的黄瓜配上筋道的腐竹和香脆的花生米,我一个人能吃掉一大盘😄

用料  

㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹的做法  


  1. 1⃣️ 腐竹提前泡好,锅中水烧开煮熟腐竹,黄瓜拍扁切段倒入大碗中,腐竹煮熟后切段放进黄瓜一起。                                                                                    

    ㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹的做法 步骤1
  2. 准备一个小碗,碗中放入白芝麻蒜末辣椒粉小米辣,热油倒入碗中,拌匀,依次放入两勺生抽、三勺陈醋、小半勺盐、一勺白糖,拌匀后倒入黄瓜腐竹里,撒上香菜和花生米,拌匀即可。

    ㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹的做法 步骤2
  3. 来,张嘴!

    ㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹的做法 步骤3

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㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 17:06:42
182280 收藏


㊙️五分钟学会巨好吃的酸辣开胃凉拌黄瓜腐竹的答疑

  • 老蛮一家  2020-08-03  
    392
    人家说提前泡好,再煮熟,没说用热水,请用眼看清楚再评论人家错误操作,我看你才是人才!
  • dandan637116  2020-08-08  
    168
    我觉得嘛,假如是有错,可以提出来,不要说人才,好讽刺,何况人家还没有错😅能不能说话好听一点呀,所以社会很容易随便说话引起矛盾
  • 温暖如故f  2020-08-14  
    61
    别争了,有的农家腐竹薄软,热水一泡就烂,这种腐竹一般非常薄脆,冷水泡开汆烫一下即可。还有的袋装腐竹厚实,硬,结实掰不断,就要热水泡,热水煮。吃起来前者薄软豆味重,入口既化。后者耐嚼有弹性。用来凉拌的话后者比较佳。
  • 阙歌  2020-10-07  
    56
    在下厨房这么久,第一次看到为了分享菜谱还能吵起来的。楼主分享菜谱,完全好意,有的人愿意看就看,不爱看就好走。戏弄一词从何说起?做饭这个东西,很多都要自己去领悟,别人手把手教你,还嫌说的不够细?恕我直言,您这智商也就别做了
  • 时光静好忙读书  2020-09-14  
    48
    特地进评论看吵架……我是不是有点不厚道
  • 百發  2020-05-06  
    11
    第一,腐竹买来之后 用热水多泡会 泡开以后多洗几次 因为腐竹有咸味 自己可以尝一下 别的没有注意的地方
  • 笑死宝宝了  2020-09-12  
    4
    江西宜春高安大观楼腐竹不错
  • 元顷  2020-12-29  
    4
    感觉好多人是不是都是没有做过饭的,有一些好简单的问题都在问,有点无奈又好笑😂
  • 逗比快跑丶  2020-10-18  
    4
    哈哈哈 我是来看评论的
  • 小Q珍珍  2020-07-31  
    2
    有些地方的腐竹泡不烂的

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