开水放入1勺食用盐和280克意大利面,煮至10分钟后关火放入冷水中。
煮面的同时准备配料。虾仁提前用蒸鱼豉油,老抽,盐和葱蒜腌制。洋葱,西红柿,香菇切好备用。
意大利面沥干水分,倒入2勺橄榄油搅拌防粘。
锅中倒入食用油,依次放入香菇,虾仁,西红柿和洋葱炒香。
放入意大利面继续翻炒,加入适量番茄酱和盐。
出锅啦,做饭总体时间控制在20分钟以内,非常方便。
上传你做的20分钟搞定的洋葱西红柿意大利面(3人份)