No.8绿豆棒冰💦
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人做过这道菜
小小的冬瓜
马上要天暖啦～～离吃冷饮的日子快不远了 我先来帮你们解解馋吧😁😁😁
用料
No.8绿豆棒冰💦的做法
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绿豆提早浸泡2⃣️小时 夏天做的话注意浸泡时间不要太久哦 会发酸
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煮绿豆汤 先把绿豆煮至开芽 ，加白糖 ，剩下的一直煮 煮成绿豆沙那种 ，煮的过程中要一直不停搅拌 以防粘底
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然后撩起一小勺 另外放在一个小碗里 用吃火锅的那种勺子就行
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绿豆沙熬好了放凉一会，另外准备12g奶粉，差不多等到80度左右把奶粉加进去 搅拌，把前面刚刚乘出的那勺绿豆放回绿豆沙中，搅拌一下倒入模具
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我做的这些量正好可以两个模具倒完 没有浪费 倒完了还有的话 你可以自己直接喝掉哦 味道超好的呢～～🥰
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放入速冻冷藏一晚上
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第二天拿出来 脱模 方便脱模的方法 ：可以在模具下面倒点温水 等2分钟 就能很容易拔出啦
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😋
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