No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕

4 人做过这道菜
今天最高温度32度💦🤨简直热的要命~😟想吃根雪糕降降温 😎但又想着女儿也要吃~就来做一款营养的雪糕吧~~😏超简单又奶香味十足 ‼️不会很甜腻‼️还很清爽~~哈哈哈~太好吃了😋无需打发奶油~只需要10分钟~

用料  

全脂牛奶 210g
象牌水磨糯米粉 12g
棉花糖 55g
葡萄干 适量
蔓越莓干 适量

No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法  

  1. 准备一个奶锅,倒入全脂牛奶

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  2. 放糯米粉

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤2
  3. 开小火 用刮刀搅拌均匀无干粉

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤3
  4. 再倒入棉花糖 边搅拌一会 关火再搅拌一会 再开火 搅拌一会 再关火 (一直开着火容易起泡)直到棉花糖全部融化

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤4
  5. 这是搅拌好的状态

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤5
  6. 我的这个方子可以做3⃣️根雪糕 雪糕模具里撒上自己喜好的果脯 我撒了葡萄干和蔓越莓干

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤6
  7. 等到奶锅内的液体温热时 倒入模具 放入速冻冰4⃣️小时以上…

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤7
  8. 脱好模啦~

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤8
  9. No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤9
  10. 清清爽爽~

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤10
  11. 🥳

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤11
  12. 咬了一口像是大白兔奶糖的那种奶香味儿~

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤12
  13. 😏

    No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕相关分类

该菜谱发布于 2020-05-17 21:52:25
1763 收藏


No.78自制葡萄干|蔓越莓布丁雪糕的答疑

  • 下厨房用户_grwoc  2020-08-04  
    0
    这个方子做多少个?
    作者回复 2020-08-04  
    三根
  • 小小小灿妈  2020-07-29  
    0
    你做得好好呀~你好想问问这种吃起来像小布丁的感觉吗?我想做有奶味的,冰棍不太好吃呢?
    作者回复 2020-07-29  
    对的 就是小布丁的感觉 因为里面有棉花糖的奶香味 尤其是加了葡萄干 这味道绝了😀😀
  • 告诉你做饭很快乐  2020-07-26  
    0
    棉花糖可以换成糖或者冰糖吗
    作者回复 2020-07-26  
    不可以的哦
  • 淘娃子麻麻  2020-07-23  
    0
    不加奶油,奶味是不是很淡,我之前做的奶味很淡
    作者回复 2020-07-23  
    倒不淡 棉花糖➕全脂牛奶 奶香味十足
  • A新手上路  2020-07-23  
    0
    为啥我的糯米粉成块的都在底上,没有跟牛奶融合一起
    作者回复 2020-07-23  
    试着先搅拌一下再开小火
  • 程灰  2020-07-10  
    0
    要煮开吗?
    作者回复 2020-07-10  
    要的
  • 小镇烘焙美食  2020-07-09  
    0
    确定好吃吗 打算做
    作者回复 2020-07-09  
    味道真心不错的
  • ET_Se7en刘碎碎的碎碎念  2020-07-01  
    0
    为什么要放棉花糖呢
    作者回复 2020-07-01  
    可以不放 但是不放的话做出来的成品味道和细腻程度差一些
  • 星晴1987  2020-06-08  
    0
    不放棉花糖可以吗?
    作者回复 2020-06-09  
    不可以哦
  • 8919_vukd  2020-06-04  
    0
    不放糯米粉可以吗
    作者回复 2020-06-04  
    不太可行 糯米粉是加快定型的

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